Узвар з малини й шипшини від Клопотенка — вітамінний рецепт

На порцію

50ккал
0.68гБілки
0.18гЖири
13гВуглеводи

Без цукру і солодкий — як таке може бути? Шеф-кухар Євген Клопотенко підтверджує: це цілком реально. Узвар з малини з додаванням шипшини — смачний і вітамінний напій без цукру для зміцнення імунітету в холодну пору року. Він має просто чудовий аромат!

Інгредієнти

5 порц.
  • Малина106 г
  • Шипшина20 г
  • Родзинки61 г
  • Вода940 г

Покрокова інструкція

  1. 1

    Родзинки промийте окропом, засипте у холодну воду, доведіть до кипіння, відваріть протягом 3–4 хвилин. Настоюйте відвар протягом 15–20 хвилин, накривши кришкою.

  2. 2

    Сушені плоди шипшини переберіть, ошпарте окропом, відкиньте на сито.Закладіть у киплячий відвар і варіть 20–25 хвилин.

  3. 3

    Додайте малину, доведіть до кипіння, варіть ще 2–3 хвилини.

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток