Шукаєте смачну намазку для святкових бутербродів, яку можна приготувати швидко? Ось вам рецепт! Для всіх, хто любить спостерігати, як інгредієнти у блендері перетворюються на ніжний паштет!

Інгредієнти

4 порц.

Печінка куряча↗700 г
Морква↗1 шт.
Цибуля жовта ріпчаста↗2 шт.
Масло вершкове↗60 г
Вода↗200 мл
Сіль↗за смаком
Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Промийте, обсушіть і почистьте печінку. Вимиту та очищену цибулю й моркву наріжте великими шматками. Фото: Ольга Мончук
2
Застеліть деко пергаментом, змастіть олією та викладіть печінку. Фото: Ольга Мончук
3
Викладіть на печінку моркву та цибулю, шматки масла, влийте воду та додайте спеції. Фото: Ольга Мончук
4
Запікайте в розігрітій до 200°C духовці впродовж 45-50 хвилин. Фото: Ольга Мончук
5
Запечені інгредієнти викладіть у миску та перемеліть блендером. Фото: Ольга Мончук

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток