Пудинг з булки — смачний десерт без тіста

• Булка↗300 г
• Яйця курячі↗3 шт.
• Цукор↗200 г
• Молоко↗130 г
• Масло вершкове↗100 г
• Родзинки↗50 г
• Варення↗70 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Булку наріжте невеликими кубиками і залийте молоком. Розтопіть вершкове масло, цукор розітріть з жовтками і додайте все до булки. Добре перемішайте.

2. 2

   Родзинки помийте в теплій воді, обсушіть і покладіть разом з варенням до основної маси. Білки збийте в піну, обережно додайте до решти інгредієнтів і вимішайте.

3. 3

   Форму змастіть маслом і викладіть в неї приготовлену масу. Запікайте при 180°C 30 хвилин.