Дієта в радість: тарталетки з горіхово-ягідною начинкою без випікання

На порцію

160ккал
Білки
Жири
18гВуглеводи

Мінімум калорій і максимум задоволення? Це можливо! Перед вами рецепт корисного ягідного десерту з горіхами, який стане у пригоді тим, хто береже фігуру або тримає веганську дієту. А якщо чесно, всім поціновувачам солодких ласощів!

Інгредієнти

6 порц.
  • Мигдаль100 г
  • Пластівці вівсяні50 г
  • Фінік4 шт.
  • Полуниця300 г
  • Агар-агар2 ч. л.

Покрокова інструкція

  1. 1

    Горіхи й вівсяні пластівці підсмажте на сухій сковороді до золотистого кольору. Дайте вистигнути, а потім перебийте в блендері. Додайте фініки без кісток і ще раз добре збийте.

  2. 2

    Перекладіть горіхову масу в глибоку миску, додайте 1-2 ст. л води й перемішайте — це робиться для того, щоб маса трималася в однорідному стані. Розкладіть масу по формочках для випікання мафінів. Сформуйте з маси дно і бортики — маси має вистачити на 6 формочок. Задиште до потреби.

  3. 3

    Вимиту й висушену ягоду перебийте в блендері до стану пюре. Половину пюре перекладіть у каструлю, додайте агар-агар і варіть після закипання маси 2 хвилини, помішуючи. Додайте в каструлю іншу половину ягідного пюре і перемішайте.

  4. 4

    Викладіть пюре у наші формочки з горіхами. Поставте в холодильник до застигання ягідного пюре.Після застигання обережно вийміть тарталетки з формочок.Смачного!

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток