Пісочне тісто на олії — універсальний рецепт

• Яйця курячі↗2 шт.
• Цукор↗100 г
• Олія100 мл
• Розпушувач↗10 г
• Сіль↗за смаком
• Борошно пшеничне↗300 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Перемішайте яйця, цукор (для солоної випічки цукру можна менше), дрібку солі до поєднання. Влийте олію, перемішайте. Всипте за два рази просіяне борошно з розпушувачем. Перемішайте спочатку віничком або ложкою, потім замісіть руками.

2. 2

   Стільницю присипте борошном, викладіть тісто і вимісіть до м’якої еластичної маси, що не липне до рук. Важливо не пересипати борошна.

3. 3

   Розкачайте тісто і використовуйте далі за своїм рецептом.