Вівсянички — просте печиво з вівсяних пластівців

• Пластівці вівсяні↗300 г
• Цукор↗200 г
• Масло вершкове↗100 г
• Яйця курячі↗3 шт.
• Борошно пшеничне↗40 г
• Цукор ванільний↗10 г
• Сода харчова↗5 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Масло розтопіть і вимішайте з пластівцями, залиште на пів години.

2. 2

   Потім цю масу вимішайте з жовтками, цукром, борошном, содою, ванільним цукром і збитими в піну білками.

3. 3

   Деко застеліть пергаментом, змастіть маслом і ложкою накладайте тісто на лист у вигляді коржиків. Поставте в розігріту до 200°C духовку на 20-30 хвилин, поки вівсянички не зарум’яняться.