Хочете насолодитися вишуканим десертом, не витрачаючи зайвих коштів і часу? У зіркової французької шефині Анн-Софі Пік є чудовий рецепт шоколадних тістечок, які підкорять вас своїм смаком.

Інгредієнти

4 порц.

Цукор↗150 г
Молоко↗150 г
Чорний шоколад↗200 г
Крохмаль картопляний↗75 г
Борошно пшеничне↗75 г
Масло вершкове↗150 г

Покрокова інструкція

1
Розігрійте духовку до 180 °C.
2
Розтопіть масло з шоколадом, потім нагрійте молоко та вилийте його на суміш масла з шоколадом. Збийте дві суміші разом до однорідності.
3
Потім потроху додавайте цукор, крохмаль і борошно, весь час добре перемішуючи.
4
Помістіть масу у форму, поставте в розігріту духовку й випікайте 5-8 хвилин (залежно від духовки).
5
Дайте коржу охолонути, а потім поставте його в холодильник мінімум на 4 години.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток