Це один з простих і доволі універсальних рецептів домашнього печива. Замішуємо швидко, на м’якому маслі та соді. Завдяки додатковим інгредієнтам, які ми підкажемо, можна перетворити це печиво на іншу випічку.

Інгредієнти

4 порц.

Масло вершкове↗200 г
Борошно пшеничне↗3 склянки
Цукор↗1 склянка
Яйця курячі↗5 шт.
Сода харчова↗0.5 ч. л.
Оцет 9%↗0.5 ч. л.
Сіль↗1 г

Покрокова інструкція

1
Масло розтопи. Порада: найкраще буде, якщо дістати його з холодильника та залишити в мисці на ніч у теплі.Яйця збий із цукром до утворення піни. Потім додай розтоплене масло. Перемішай.Додай сіль, гашену лимонним соком або оцтом соду і додатки до смаку (шоколад, кокосова стружка, мелений імбир тощо). Перемішай і поступово додай борошно. Борошно додавай, доки тісто не стане щільним і не буде легко відходити від руки.
2
Розігрій духовку до 180°С. Деко застели пергаментом.Розкачай еластичне тісто на посипаній борошном поверхні й виріж фігурки формочками або склянкою.Виклади печиво на деко на відстані. Випікай 15-20 хвилин.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток