На порцію
Часто саме в холоди кукурудзяна каша на молоці та воді стає популярним сніданком. Цей рецепт розширений, тобто пропонуємо зварити кукурудзяну кашу з гарбузом на молоці з додаванням води. Якщо в тебе кукурудзяна крупа дрібного помелу, то ти звариш її за 15
Налий у каструлю воду, додай молоко, постав на повільний вогонь.Тим часом очисти гарбуз і наріж невеликими шматками. Коли молоко закипить, всип дрібку солі, поклади гарбуз. Після закипання вари гарбуз на середньому вогні до м’якості, близько 5-10 хвилин.
Розімни гарбуз у каструлі виделкою або вінчиком. Помішуючи, засип по ложці кукурудзяну крупу. Продовжуй розмішувати і подрібнювати гарбуз, поки крупа не завариться. Потім накрий кришкою і вари на слабкому вогні, періодично помішуючи до готовності, близько 10-15 хвилин.
У готову кашу додай вершкове масло і перемішай. Вимкни вогонь і залиш під кришкою на 10 хвилин. Порада: перед подачею в кашу можна додати густі вершки.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою