На порцію
Для приготування яблучного соку без цукру обирай стиглі та не дуже кислі плоди. Це буде корисний і повністю натуральний напій. До речі, яблучний сік можна використовувати в приготуванні найрізноманітніших страв.
Яблука вимий, потім поріж невеликими скибками.
Нарізані яблука партіями заклади в соковитискач і отримай сік, перелий у каструлю.Постав на вогонь і доведи до кипіння.Увага: піну і м’якоть, яка підніматиметься, необхідно знімати шумівкою, інакше в банці буде багато осаду.Щойно сік закипить, зменш вогонь, і провари 10-15 хвилин.
Літрову банку стерилізуй на парі над чайником, кришку прокип’яти.Вилий сік у банку, закатай кришкою. Переверни й укутай до охолодження.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою