Кавун на грилі з фетою і печеними помідорами

• Кавун↗2 шт.
• Гранатовий соус20 мл
• Томати↗3 шт.
• Гарбузове насіння↗30 г
• Фелата↗100 г
• Сіль↗за смаком
• Перець духмяний меленийза смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Крок 1/4 Відріжте від кавуна шматок завтовшки 3-4 сантиметри. Після цього розріжте його на два півкільця. Відокремте кавунову мʼякоть від скоринки за допомогою ножа.

2. 2

   Крок 2/4 Викладіть кавун на сковороду гриль і підсмажте на великому вогні з обох боків по 15 секунд. Після цього перекладіть його на тарілку.

3. 3

   Крок 3/4 Наріжте кільцями помідори та покладіть на деко. Посипте їх чорним перцем та сіллю. Поставте деко в розігріту духовку на 10 хвилин.

4. 4

   Крок 4/4 Збризкайте шматочки кавуна гранатовим соусом. Викладіть на них печені помідори. Посипте фетою та насінням гарбуза.