Помідори, фаршировані гречкою з фетою — ситна страва без м’яса

• Томати↗4 шт.
• Гречана крупа120 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Олія соняшникова↗20 мл
• Фелата↗120 г
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Гречану крупу промийте, залийте 200 мл води, доведіть до кипіння, посоліть і варіть на маленькому вогні 20 хвилин.

2. 2

   Великі помідори помийте і обсушіть. З кожного зріжте верхівку з плодоніжкою, а м’якоть акуратно виберіть ложкою і дрібно наріжте.

3. 3

   Цибулю почистьте, дрібно наріжте і обсмажте на олії до золотистості. Змішайте гречану кашу, цибулю, подрібнену фету і м’якоть помідорів. Посоліть, поперчіть і перемішайте.

4. 4

   Помідори наповніть начинкою, накрийте кришечками і викладіть на деко. Запікайте 20 хвилин при температурі 180°С. Подавайте готові помідори гарячими!