Карамелізований персик з морозивом

• Персики2 шт.
• Масло вершкове↗10 г
• Мед↗1 ч. л.
• Волоські горіхи↗10 г
• Ванільне морозиво60 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Візьміть каструлю і розтопіть в ній вершкове масло. Додайте мед, після чого поставте на вогонь і доведіть до кипіння.

2. 2

   Розріжте персики навпіл, обсмажте з обох сторін протягом 5-10 хвилин на помірному вогні. Час від часу помішуйте поки вони карамелізується.

3. 3

   Готові персики перекладіть на тарілки, поливши залишками карамелі, прикрасьте їх корицею та подрібненими волоськими горіхами. Сервіруйте разом з кулькою ванільного морозива.