Смачний «сонячний» пиріг з нектаринами
На порцію
Для цього простого, але дуже смачного пирога потрібні яйця, масло та розпушувач. Не ігноруйте також додавання мигдального екстракту — він посилить смак соковитих нектаринів.
Інгредієнти
8 порц.Покрокова інструкція
- 1
Розігрійте духовку до 180°С. Змішайте разом просіяне борошно, розпушувач та сіль.
- 2
В окремій мисці змішайте розм’якшене вершкове масло та цукор. Збивайте, поки суміш не стане блідо-жовтою та повітряною.
- 3
Додайте, яйця, ванільний цукор і мигдальний екстракт. Збийте до пишної однорідної маси. Акуратно вмішайте в неї борошняну суміш, щоб вийшло густе жовте тісто. Перемішуйте ложкою чи лопаткою, не міксером.
- 4
Викладіть тісто в змащену маслом форму для випікання. Зверху розкладіть шматочки нарізаних нектаринів. Випікайте 40-50 хвилин, поки верх не стане золотисто-коричневим, а зубочистка, вставлена в пиріг, не виходитиме майже чистою.
- 5
Дайте охолонути протягом 10 хвилин, тільки тоді діставайте з форми. На бажання посипте цукровою пудрою.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою