Простий вишневий бісквіт — смачний десерт або основа для торта
На порцію
Бісквіт на вишневому пюре виходить пухкий, м’який, трохи вологий, він відчувається ніжним та кремовим і має яскравий смак вишень.
Інгредієнти
10 порц.Покрокова інструкція
- 1
Вишні без кісточок збийте блендером.
- 2
Яйця збийте із цукром та ванільним цукром до білої піни. Додайте олію, розмішайте. Додайте вишневе пюре, розмішайте.
- 3
Просійте борошно у яєчно-вишневу масу, перемішайте. Всипте розпушувач і ретельно вимішайте густе, але текуче тісто.
- 4
Форму для випікання застеліть пергаментом, викладіть тісто. Випікайте у попередньо розігрітій духовці за температури 180-200°С упродовж 40-50 хвилин. Якщо бісквіт буде швидко рум’яніти, накрийте його фольгою. Готовність перевіряйте дерев’яною шпажкою — після протикання коржа вона має виходити сухою.
- 5
Готовий бісквіт дістаньте з духовки та залиште остигнути до теплого у формі, потім вийміть.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою