Солодкий привіт з Великої Британії! Сьогодні ми приготуємо традиційний англійський десерт трайфл з улюбленими українськими ягодами — малиною та смородиною. Готується він максимально просто — треба тільки викласти шарами у склянках ягоди, крем та бісквіт.

Інгредієнти

4 порц.

Корж бісквітний1 шт.
Вершки 15%↗300 мл
Цукор ванільний↗10 г
Малина↗200 г
Смородина↗300 г
Лікер малиновий↗150 мл

Покрокова інструкція

1
Ягоди добре помийте, обсушіть і видаліть плодоніжки. Смородину залийте лікером, посипте цукром, доведіть до кипіння і варіть 10 хвилин. Дайте суміші охолонути.
2
Охолоджені вершки добре збийте з ванільним цукром. Бісквіт, кекси або печиво поламайте невеликими шматочками. Кілька шматочків розітріть на крихту.
3
У порційні склянки розкладіть бісквіт, 2/3 малини і полийте половиною смородинової суміші. Викладіть шар вершків і посипте бісквітною крихтою. Розподіліть решту малини і смородинової суміші. Одразу подавайте!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток