Ароматний сироп з акації в домашніх умовах
На порцію
Хто з нас у дитинстві не їв квіток акації? Пам’ятаєте, які вони були смачні? І тільки уявіть, яким неймовірним вийде цей сироп з акації!
Покрокова інструкція
- 1
Обірвіть білі квітки з гілочок акації. Добре промийте їх у холодній воді з лимонною кислотою, щоб не потемніли. Відкиньте на друшляк, щоб стекла вода.
- 2
У каструлі закип’ятіть воду, додайте цукор і кип’ятіть, помішуючи, на маленькому вогні до повного розчинення цукру.
- 3
Потім закладіть у сироп промиті квіти акації, доведіть до кипіння і готуйте на мінімальному вогні 10-15 хвилин.
- 4
Розлийте готовий сироп у простерилізовані банки та герметично закрийте прокип’яченими кришками. Переверніть банки кришками донизу, вкутайте, залиште вистигати. Зберігайте у темному прохолодному місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою