Лінива шарлотка з манкою

• Яблуко↗1.5 кг
• Борошно пшеничне↗250 г
• Манна крупа↗250 г
• Цукор↗200 г
• Розпушувач↗10 г
• Кориця мелена↗2 ч. л.
• Масло вершкове↗100 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Помийте, натріть яблука і змішайте їх з корицею і 70 г цукру.

2. 2

   Змішайте борошно, манку, розпушувач і 130 г цукру.Розтопіть вершкове масло.

3. 3

   Починайте викладати шари шарлотки.На дно викладіть третину сухої суміші, полийте третиною розтопленого вершкового масла, викладіть третину яблучної суміші.Повторіть так ще двічі, доки не використаєте всі інгредієнти. Присипте верхній шар манкою, щоб злегка «прикрити» яблука.

4. 4

   Випікайте 20-30 хвилин при 180°С. Готовність перевіряйте зубочисткою, але тісто може бути трохи вогкуватим усередині через терті яблука.