На порцію
Це буде один з особливих компотів на зиму. У абрикосів зробимо надрізи, витягнемо кісточку, а всередину покладемо вишню. Компот з абрикосів і вишні на зиму — одна з найсмачніших літніх заготівель, і настав час у цьому переконатися!
Літрові банки (2 шт.) помий і обсуши.Абрикоси та вишню ретельно помий. У вишень прибери кісточки.У абрикосів зроби розрізи не до кінця, щоб видали кісточки. У кожну абрикосу поклади одну вишню.Розклади абрикоси з вишнями в літрові банки.
У каструлі закип’яти воду, всип цукор і мішай, доки він не розчиниться. Зніми готовий сироп з вогню.Залий гарячим сиропом фрукти і накрий кришками.
Постав банки у велику каструлю з теплою водою, доведи до кипіння і стерилізуй 15 хвилин. Герметично закрий банки кришками і дай охолонути при кімнатній температурі. Зберігай у темному прохолодному місці.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою