На порцію
Свіжий липовий цвіт радує нас у середині червня. Восени ж і взимку можна насолоджуватися сушеним цвітом липи. Свіжий чи сушений, липовий чай — один з найсмачніших. Читайте, як заварити його правильно.
Липовий цвіт висушіть (хоча можна заварювати й прямо з дерева; мити свіжий цвіт не потрібно, але треба перебрати від жуків і сміття). Покладіть в заварник.
Залийте цвіт гарячою водою, що має температуру 90-95 градусів (не заливайте окропом!). Дайте настоятися 7-15 хвилин.
Липовий чай розлийте по чашках крізь ситечко і додайте мед до свого смаку.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою