Запечена цибуля під сметаною

• Цибуля жовта ріпчаста↗300 г
• Масло вершкове↗30 г
• Сметана 15%↗2 ст. л.
• Яйця курячі↗1 шт.
• Панірувальні сухарі↗10 г
• Сир твердий↗20 г
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Цибулю очистьте і наріжте неширокими кільцями. Сковороду розігрійте з маслом, покладіть цибулю, посоліть і тушкуйте до готовності близько 10 хвилин.

2. 2

   Потім перекладіть у форму, змащену олією і посипану сухарями. Сир натріть і змішайте зі сметаною і яйцем. Викладіть цю суміш на цибулю і розрівняйте.

3. 3

   Запікайте у розігрітій до 180°C духовці 10-15 хвилин до золотистої скоринки.