Полуничний торт з кремом — це ідеальний десерт для святкування особливої події, наприклад дня народження. До того ж він дуже простий у приготуванні й збирається за годину.

Інгредієнти

8 порц.

Полуниця↗300 г
Борошно пшеничне↗300 г
Масло вершкове↗150 г
Цукор↗100 г
Яйця курячі↗3 шт.
Розпушувач↗10 г
Молоко↗500 г
Яйця курячі↗2 шт.
Цукор↗100 г
Цукор ванільний↗10 г
Масло вершкове↗100 г
Борошно пшеничне↗2 ст. л.

Покрокова інструкція

1
Для тіста перетріть цукор з маслом у крихту, додайте яйця, просіяне з розпушувачем борошно і замісіть тісто. Розділіть його на дві частини, розкачайте їх по розміру форми для випікання.
2
Змастіть форму маслом, викладіть у неї корж і випікайте 25 хвилин при температурі 180°C. Так само спечіть другий корж. Дайте їм охолонути.
3
Полуницю помийте, видаліть плодоніжки та розріжте їх навпіл або на чотири частини.
4
Коржі змастіть кремом і викладіть на них шматочки полуниці. Зберіть торт, поклавши один корж на другий. Покладіть готовий торт у холодильник на кілька годин для просочування.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток