Незвичні суші з крабових паличок

• Крабові палички250 г
• Рис↗120 г
• Яйця курячі↗2 шт.
• Сіль↗за смаком
• Перець чорний мелений↗за смаком
• Зелена цибуля↗20 г
• Майонез↗50 г
• Зубки часнику↗1 шт.
• Гірчиця↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Попередньо розморозьте крабові палички.

2. 2

   Рис промийте, покладіть у киплячу воду (250 мл) і варіть 20 хвилин. Яйця зваріть круто протягом 10 хвилин, охолодіть, очистьте і натріть на середню тертку. Зелену цибулю помийте, обсушіть і дрібно наріжте. Змішайте рис, яйця, зелень, посоліть, поперчіть і перемішайте.

3. 3

   Для соусу змішайте майонез, гірчицю, пропущений через прес часник.

4. 4

   Акуратно розгорніть крабові палички, змастіть їх соусом і викладіть на них начинку. Розрівняйте масу і згорніть у рулетики. При подачі розріжте рулетики навскіс.