Тости з бородинського хліба з авокадо і грибами

• Хліб Бородинський↗120 г
• Авокадо↗1 шт.
• Печериці↗120 г
• Оливкова олія↗40 г
• Зубки часнику↗1 шт.
• Сіль↗за смаком
• Кунжут білий↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Гриби помийте, наріжте пластинками й обсмажте на олії до рум’яності (10 хвилин). Посоліть і поперчіть. Авокадо очистьте, розріжте навпіл і видаліть кісточку. М’якоть розімніть виделкою і посоліть.

2. 2

   Скибочки бородинського хліба підсушіть на сухій гарячій сковороді по 1-2 хвилини з кожного боку.

3. 3

   Часник очистьте і натріть ним тости. Намастіть їх пюре з авокадо, зверху викладіть пластинки грибів, посипте кунжутом і зразу подавайте до столу!