Яйця з соєвим соусом і зеленою цибулею за 5 хвилин

• Яйця курячі↗2 шт.
• Зелена цибуля↗2 ст. л.
• Олія соняшникова рафінована↗1 ст. л.
• Соус соєвий↗1 ст. л.
• Вода↗2 ст. л.
• Цукор 1/4 ч. л.↗
• Рисове вино↗1 ч. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Підготуйте зелену цибулю, нарізавши її на 4-см шматочки. Візьміть білу частину і розріжте навпіл чи чотири частини вздовж.

2. 2

   Нагрійте олію в сковороді на середньому вогні. Смажте яйця на легкому вогні або як вам більше подобається. Зніміть і викладіть на тарілку.

3. 3

   Додайте цибулю в сковороду і готуйте, доки вона не почне в’янути. Додайте соєвий соус, воду, цукор та рисове вино, якщо використовуєте. Тушкуйте 30 секунд і залийте цим соусом яйця. Подавайте з рисом.