Зелена цибуля в беконі

• Зелена цибуля↗170 г
• Бекон↗170 г
• Кленовий сироп↗1 ст. л.
• Лимон, сік↗1 ст. л.
• Сіль↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Розігрійте духовку до 200 °C. Добре промийте й висушіть зелену цибулю. Обріжте зелені верхівки. Починаючи з кореневого кінця, оберніть один шматок бекону навколо однієї-двох стеблин. Залиште незагорнутими близько 6-7 см зеленого пір'я.

2. 2

   Покладіть пучки зеленої цибулі на деко, застелене фольгою або пергаментом, і збризніть кленовим сиропом. Випікайте 10 хвилин. Переверніть пучки зеленої цибулі та продовжуйте запікати ще 10-15 хвилин, виймаючи у міру готовності.

3. 3

   Викладіть на тарілку. Видавіть сік лимона й посоліть.