Часниковий багет на мангалі

• Багет↗1 шт.
• Зубки часнику↗4 шт.
• Петрушка, гілочка↗40 г
• Сир твердий↗160 г
• Оливкова олія↗80 г
• Сіль↗10 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Багет наріжте скибочками, не дорізаючи до кінця. Покладіть його на фольгу.

2. 2

   Часник очистьте і дрібно наріжте. Петрушку помийте, обсушіть і подрібніть. Твердий сир натріть на середню терку.

3. 3

   Змішайте часник, петрушку, сіль і олію. Промастіть заправкою всі скибочки багета і посипте сиром. Загорніть його у фольгу і покладіть на решітку для гриля. Смажте на гарячому вугіллі 6-8 хвилин, перевернувши всередині запікання.