Так її готують у Китаї із соусом-бульйоном. Обов’язково треба додати соєвий соус, рисовий оцет та свіжий перець чилі. Страва добре зігріє та надовго оселиться на вашій кухні.

Інгредієнти

3 порц.

Локшина рисова↗300 г
Зелена цибуля↗20 г
Зубки часнику↗1 шт.
Перець чилі, пластівці↗1 ч. л.
Кунжут білий↗1 ч. л.
Олія30 мл
Соус соєвий↗2 ст. л.
Оцет рисовий↗2 ст. л.
Цукор↗1 ч. л.
Перець чилі, порошок↗за смаком
Кінза свіжа↗за смаком
Смажений солоний арахіс↗за смаком

Покрокова інструкція

1
Крок 1/6 Усі овочі подрібнити.
2
Крок 2/6 Локшину відварити, згідно з інструкцією, воду залишити.
3
Крок 3/6 Олію добре розігріти.
4
Крок 4/6 У миску скласти всі сухі інгредієнти, влити гарячу олію, перемішати.
5
Крок 5/6 Додати решту інгредієнтів, влити воду з-під локшини, перемішати.
6
Крок 6/6 Додати локшину та подавати з кінзою та арахісом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток