Граніта з кавуна — холодний десерт з Італії
На порцію
Граніта — простий італійський десерт, родом із Сицилії. Його готують із цукру, води та фруктів чи шоколаду. Вам точно сподобається цей десерт, якщо ви любите сорбет. Він дуже схожий нього, але має іншу текстуру. Унікальний спосіб його приготування створює
Покрокова інструкція
- 1
Очистіть, вийміть кісточки і наріжте кавун, змішайте з соком лайма та цукром у блендері. Змішуйте на високому рівні до повного стану пюре.
- 2
Помістіть дрібне сито над великою мискою чи формою і перелийте пюре через сито. Накрийте плівкою і поставте її в морозилку щонайменше на 4 години або до твердого стану.
- 3
Використовуйте виделку, щоб змішати граніту на дрібні кристали кожну годину. Подавайте граніту в маленьких креманках з цедрою лайма або листям базиліка.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою