Граніта з кавуна — холодний десерт з Італії

Per serving

140kcal
Proteins
0.42гFats
37гCarbs

Граніта — простий італійський десерт, родом із Сицилії. Його готують із цукру, води та фруктів чи шоколаду. Вам точно сподобається цей десерт, якщо ви любите сорбет. Він дуже схожий нього, але має іншу текстуру. Унікальний спосіб його приготування створює

Ingredients

4 serv.
  • Кавун600 г
  • Лайм3 шт.
  • Цукор 1/3 склянки
  • Базилік, гілочка3 г

Step-by-step instructions

  1. 1

    Очистіть, вийміть кісточки і наріжте кавун, змішайте з соком лайма та цукром у блендері. Змішуйте на високому рівні до повного стану пюре.

  2. 2

    Помістіть дрібне сито над великою мискою чи формою і перелийте пюре через сито. Накрийте плівкою і поставте її в морозилку щонайменше на 4 години або до твердого стану.

  3. 3

    Використовуйте виделку, щоб змішати граніту на дрібні кристали кожну годину. Подавайте граніту в маленьких креманках з цедрою лайма або листям базиліка.

Source: shuba.life
Original recipe

Want to try this recipe?

Log in to save this recipe to your menu

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App