На порцію
Як пофарбувати яйця природним барвником? Дуже просто, якщо використовувати цей покроковий рецепт. Сьогодні робимо крашанки, пофарбовані буряком.
Яйця зваріть круто у підсоленій воді протягом 10 хвилин. Покладіть у холодну воду до повного охолодження. Потім дістаньте і витріть насухо.
Буряк помийте, очистьте і натріть на дрібну терку. Перекладіть масу у марлю і витисніть сік. Додайте до соку оцет і перемішайте.
Яйця покладіть у буряковий сік на 30 хвилин, періодично перевертаючи. Потім покладіть на решітку, щоб яйця висохли.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою