Глазуровані сирки з джемом

• Сир кисломолочний↗250 г
• Стевія↗за смаком
• Чорний шоколад↗100 г
• Олія кокосова↗15 г
• Ягідний джем↗80 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Розтопіть кокосове масло та змішайте його в мисці з кисломолочним сиром і стевією.

2. 2

   Сформуйте сирки, всередину покладіть трохи ягідного джему. Це можна зробити за допомогою кондитерського шприца.

3. 3

   Поставте сирки в холодильник на 15 хвилин.

4. 4

   У цей час приготуйте глазур. На водяній бані або у мікрохвильовці розтопіть шоколад. Коли сирки застигнуть, вийміть їх з холодильника та занурте у шоколадну глазур. Викладіть в миску та відправте у холодильник до повного застигання.