Домашні цукерки з кисломолочного сиру

• Сир кисломолочний↗250 г
• Сметана 15%↗1 ст. л.
• Цукрова пудра↗3 ч. л.
• Какао↗1 ч. л.
• Чорний шоколад↗50 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Добре відіжміть сироватку із сиру, складіть у миску. Покладіть сметану.

2. 2

   Покладіть до суміші цукрову пудру та какао-порошок. Збийте суміш блендером до однорідної густої консистенції.

3. 3

   Шоколад натріть на дрібній тертці.

4. 4

   Сформуйте із сирної суміші цукерки бажаної форми та обваляйте їх у шоколадній крихті.

5. 5

   Викладіть цукерки на тарілку та поставте в холодильник мінімум на годину.