Паштет з моркви та плавленого сирку

• Морква↗1 шт.
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Яйце куряче, велике↗1 шт.
• Плавлений сир↗100 г
• Зубки часнику↗1 шт.
• Олія2 ст. л.
• Сіль↗за смаком
• Чорний перець↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Цибулю наріжте дрібними кубиками. Моркву, зварене вкруту яйце та сир натріть на крупній тертці. Часник натріть на дрібній тертці та відкладіть.

2. 2

   Обсмажте овочі на розігрітій в сковороді олії на середньому вогні до м’якості. Остудіть.

3. 3

   Змішайте всі інгредієнти в глибокій мисці. Додайте сіль та перець, перемішайте.

4. 4

   Подрібніть всі інгредієнти блендером до отримання однорідної кремоподібної маси.