Варіація на котлету по-київськи чи новий оригінальний рецепт? Пропонуємо вам дати відповідь на це питання, приготувавши рулетики з індичого філе та цікавою начинкою!

Інгредієнти

4 порц.

Індичка, філе↗500 г
Варена ковбаса↗200 г
Сир твердий↗100 г
Панірувальні сухарі↗за смаком
Сіль↗за смаком
Чорний перець↗за смаком
Оліяза смаком

Покрокова інструкція

1
Промийте філе індички та обсушіть паперовими рушниками. Виріжте зайвий жир та плівки, розріжте на невеликі шматочки та відбийте їх молотком. Посоліть та поперчіть.
2
Ковбасу та сир наріжте невеликими шматочками.
3
Викладіть на відбиті шматочки індички ковбасу та сир, загорніть у рулетики. За потреби зв’яжіть рулетики ниткою, щоб вони не розвалилися.
4
Обваляйте рулетики в панірувальних сухарях та обсмажте на олії до готовності.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток