Свинячі ребра з картоплею в духовці

• Свинячі ребра↗1 кг
• Картопля↗1 кг
• Зубки часнику↗3 шт.
• Сіль↗за смаком
• Чорний перець↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Добре промийте свинячі ребра та поріжте їх на шматочки. Посоліть та поперчіть.

2. 2

   Добре вимийте картоплю, очистіть її від шкірки та наріжте великими кубиками. Покладіть картоплю в рукав для запікання, трохи підсоліть.

3. 3

   Покладіть до картоплі реберця. Додайте очищені та розрізані на половинки зубчики часнику.

4. 4

   Зв’яжіть рукав для запікання ниткою з обох сторін, зверху зробіть кілька маленьких проколів, щоб вийшло повітря. Поставте деко з м’ясом у розігріту до 180 градусів духовку на 60 хвилин.