На порцію
Запіканки з кисломолочним сиром, манкою і фруктами — десерти, які пасують до будь-якої пори року. Використовуйте сезонні фрукти, поки є можливість! У нас сьогодні сирна запіканка з хурмою.
Яйця збийте з цукром до пишної маси. Додайте кисломолочний сир, манну крупу, розпушувач, ванільний цукор і збийте до однорідності.
Хурму помийте, обсушіть, наріжте неширокими скибочками і видаліть кісточки.
Форму для запікання змастіть олією і посипте панірувальними сухарями. Викладіть у неї половину сирної маси, зверху розкладіть скибочки хурми. Накрийте їх рештою сирної маси.і розрівняйте.
Печиво подрібніть у блендері у крихту і додайте вершкове масло. Перебийте разом до масляної крихти. Посипте нею поверхню пирога.
Випікайте у розігрітій до 180°C духовці 45-50 хвилин до золотистого кольору.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою