Крафіни з корицею — альтернатива паскам на Великдень

• Листкове тісто↗500 г
• Олія соняшникова рафінована↗1 ст. л.
• Масло вершкове↗6 ст. л.
• Цукор↗100 г
• Кориця мелена 1/2 ст. л.↗
• Яйця курячі↗1 шт.
• Молоко↗1 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Змастіть форми для кексів олією. Розігрійте духовку до 180°С. Змішайте цукор з корицею.

2. 2

   Розморозьте і розкачайте листкове тісто в тонкі пласти. Змастіть їх розм’якшеним вершковим маслом, зверху рівномірно посипте цукром із корицею.

3. 3

   Закрутіть їх у щільні рулети, потім розріжте вздовж, щоб вийшли 4 джгути. В свою чергу джгути скрутіть і викладіть у форму для кексів.

4. 4

   Збийте яйце з молоком і змастіть цією сумішшю за допомогою кулінарного пензлика крафіни. Випікайте підготовлені крафіни 35-40 хвилин. Дістаньте і охолодіть, потім вийміть із формочок. За смаком можна потрусити цукровою пудрою.