Котлети з вівсяними пластівцями

• Курячий фарш↗500 г
• Пластівці вівсяні↗50 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Яйце куряче, велике↗1 шт.
• Молоко↗80 мл
• Сіль↗за смаком
• Базилік, гілочка↗за смаком
• Оліяза смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Покладіть вівсяні пластівці в миску та залийте молоком. Залиште при кімнатній температурі на 30 хвилин.

2. 2

   Очистьте та дрібно наріжте цибулю.

3. 3

   У великій мисці змішайте курячий фарш, яйце, замочені вівсяні пластівці та цибулю. Посоліть, додайте базилік.

4. 4

   Добре перемішайте фарш та відбийте його. Змастіть форму для випікання олією та встеліть пергаментним папером. Вологими руками сформуйте котлетки та викладіть на невеликій відстані одна від одної.

5. 5

   Поставте деко в духовку та запікайте при температурі 180 градусів протягом 30 хвилин.