Імбирне морозиво, як у серіалі «Бріджертони»

• Вода 1/4 склянки
• Цукор 1/4 склянки
• Вершки 33%↗2 склянки
• Лимон, сік 1/2 шт.↗
• Імбир в цукрі 1/4 склянки
• Варення↗60 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Приготуйте сироп: налийте в каструлю воду, додайте цукор, поставте на середній вогонь і доведіть до кипіння. Щойно цукор розчиниться, зніміть з вогню й дайте охолонути.

2. 2

   В окремій мисці подрібніть імбирне варення, додайте вершки та лимонний сік і змішайте з цукровим сиропом. Викладіть суміш у морозивницю та готуйте згідно з інструкцією.

3. 3

   Покладіть масу у форми для морозива та залиште в морозилці до повного застигання. Готове морозиво подавайте зі шматочками подрібненого імбиру та цукрового сиропу. Насолоджуйтесь!