Дрібно нарізане куряче філе, трохи цибулі та майонез — із цих доступних інгредієнтів складаються рублені курячі котлети. Бонус: їх не треба формувати, фарш викладається на сковороду столовою ложкою.

Інгредієнти

3 порц.

Куряче філе↗350 г
Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
Яйце куряче, велике↗1 шт.
Крохмаль↗1.5 ст. л.
Майонез↗1.5 ст. л.
Суміш спецій універсальназа смаком
Сіль↗за смаком
Оліяза смаком

Покрокова інструкція

1
Куряче філе промийте та обсушіть паперовими рушниками. Наріжте м’ясо маленькими кубиками.
2
Додайте дрібно нарізану цибулю, сіль та спеції до свого смаку.Додайте до фаршу крохмаль, майонез та яйце. Добре перемішайте суміш та залиште фарш на 10 хвилин.
3
Розігрійте олію в сковороді й викладіть ложкою котлети. Смажте на середньому вогні по 4 хвилини з кожного боку.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток