Рублені курячі котлети — простий рецепт

• Куряче філе↗350 г
• Цибуля жовта ріпчаста↗1 шт.
• Яйце куряче, велике↗1 шт.
• Крохмаль↗1.5 ст. л.
• Майонез↗1.5 ст. л.
• Суміш спецій універсальназа смаком
• Сіль↗за смаком
• Оліяза смаком

Step-by-step instructions

1. 1

   Куряче філе промийте та обсушіть паперовими рушниками. Наріжте м’ясо маленькими кубиками.

2. 2

   Додайте дрібно нарізану цибулю, сіль та спеції до свого смаку.Додайте до фаршу крохмаль, майонез та яйце. Добре перемішайте суміш та залиште фарш на 10 хвилин.

3. 3

   Розігрійте олію в сковороді й викладіть ложкою котлети. Смажте на середньому вогні по 4 хвилини з кожного боку.