Картопляні котлети з черемшею — вітамінний рецепт
На порцію
Що приготувати з черемшею? Впевнені, що першою стравою, яка спаде вам на думку, буде салат з черемшею — наприклад, із вареними яйцями й черемшею або вареною картоплею та черемшею. Це смачно, не сперечаемося. Але як щодо нового погляду на цю пікантну зелен
Інгредієнти
4 порц.Покрокова інструкція
- 1
Картоплю добре помити, відварити в кожушках. Коли буде готова, остудити, почистити й натерти на дрібну терку.
- 2
Черемшу помити, підсушити паперовими рушниками, дрібно посікти ножем. Додати в картоплю. Посолити й поперчити, всипати 2 столові ложки панірувальних сухарів, добре вимішати.
- 3
Сформувати невеличкі круглі котлетки, обкачати в панірувальних сухарях. Викладати на добре розігріту й змащену олією пательню, смажити на сильному вогні до золотистої скоринки з обох боків.
Prepka — ваш кухонний додаток
Усі рецепти під рукою