Важливо підібрати невеличкі коренеплоди приблизно однакового розміру. Так вони візьмуть на себе аромати й смак спецій і трав рівномірно. Дуже смачно з тартаром або сирним соусом.

Інгредієнти

5 порц.

Картопля↗1 кг
Суміш спецій універсальназа смаком
Олія120 мл
Сіль↗за смаком
Перець духмяний меленийза смаком

Покрокова інструкція

1
Крок 1/3 Картоплю добре помити, відварити 20 хвилин у підсоленій воді, злити воду.
2
Крок 2/3 Змішати спеції разом з олією, сіллю та часником. Додати гарячу картоплю, перемішати й викласти на пергамент і трохи розчавити основою склянки.
3
Крок 3/3 Залишками суміші змастити пом’яту картоплю зверху. Запікати під верхнім грилем до рум’яності.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток