Десерт на День закоханих: вівсяний пиріг з вишнями у формі серця

• Борошно пшеничне↗100 г
• Пластівці вівсяні↗200 г
• Цукор↗150 г
• Яйця курячі↗4 шт.
• Вишня↗150 г
• Розпушувач↗15 г
• Кориця мелена↗1 ч. л.
• Цукор ванільний↗5 г
• Масло вершкове↗20 г
• Цукрова пудра↗за смаком

Покрокова інструкція

1. 1

   Яйця збийте з цукром до появи білої пишної піни.

2. 2

   Всипте в яєчну суміш просіяне борошно, розпушувач і вівсяні пластівці. Вимішайте суміш лопаткою бо ложкою рухами знизу вгору.

3. 3

   Додайте в тісто ванільний цукор і корицю і знову перемішайте.

4. 4

   Форму для випікання змастіть шматочком вершкового масла і перелийте в неї тісто. Зверху викладіть вишню.

5. 5

   Випікайте пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці 50 хвилин. Потім дістаньте, охолодіть і притрусіть цукровою пудрою. Смачного!