Повітряний, пористий та ароматний рисовий кекс прекрасний у будь-якому вигляді — з топінгом, джемом, глазур’ю, помадкою чи без нічого. Це прекрасне доповнення святкового столу чи щоденного чаювання.

Інгредієнти

6 порц.

Рисове борошно↗150 г
Яйця курячі↗2 шт.
Олія соняшникова рафінована↗50 г
Масло вершкове↗50 г
Цукор↗120 г
Розпушувач↗1 ч. л.
Сіль↗2 г
Ванілін 1/2 ч. л.

Покрокова інструкція

1
Збийте яйця з цукром вінчиком або міксером. Додайте олію і вершкове масло, все збийте до однорідності.
2
Додайте рисове борошно з розпушувачем, сіллю та ваніліном. Все збийте.
3
Викладіть тісто у форму для кексу, змащену маслом і присипану борошном.
4
Відправте запікатись в розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин.
5
Дістаньте і залиште остигати прямо у формі 5-10 хвилин, дістаньте й залиште до повного остигання. Смачного!

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток