Повітряний, пористий та ароматний рисовий кекс прекрасний у будь-якому вигляді — з топінгом, джемом, глазур’ю, помадкою чи без нічого. Це прекрасне доповнення святкового столу чи щоденного чаювання.

Ingredients

6 serv.

Рисове борошно↗150 г
Яйця курячі↗2 шт.
Олія соняшникова рафінована↗50 г
Масло вершкове↗50 г
Цукор↗120 г
Розпушувач↗1 ч. л.
Сіль↗2 г
Ванілін 1/2 ч. л.

Step-by-step instructions

1
Збийте яйця з цукром вінчиком або міксером. Додайте олію і вершкове масло, все збийте до однорідності.
2
Додайте рисове борошно з розпушувачем, сіллю та ваніліном. Все збийте.
3
Викладіть тісто у форму для кексу, змащену маслом і присипану борошном.
4
Відправте запікатись в розігріту до 180 градусів духовку на 40-45 хвилин.
5
Дістаньте і залиште остигати прямо у формі 5-10 хвилин, дістаньте й залиште до повного остигання. Смачного!

Source: shuba.life

Original recipe ↗

Want to try this recipe?

The Prepka App Is Ready

All your recipes at your fingertips — in the Progressive Web App

Open the App