Ці пухкі та ароматні млинці на яблучному соку викликають справжнє звикання! Їх можна готувати цілий рік і насолоджуватися у режимі 24/7. Серед усіх рецептів млинців це один з найпростіших, але найароматніших.

Інгредієнти

6 порц.

Молоко↗250 мл
Яблучний сік↗250 мл
Яйця курячі↗2 шт.
Сода харчова↗5 г
Сіль↗5 г
Цукор↗40 г
Борошно пшеничне↗300 г
Олія соняшникова↗60 мл

Покрокова інструкція

1
Яйця збийте вінчиком із цукром і сіллю. Влийте сік і молоко, розмішайте. Додайте просіяне борошно з содою і міксером збийте тісто до однорідної маси. Влийте 40 мл олії й добре перемішайте.
2
На добре розігрітій і змащеній олією сковороді смажте з двох боків тоненькі млинці. На першій стороні смажте 2 хвилини, потім переверніть і смажте ще 1 хвилину до золотистого кольору. Подавайте теплими з медом.

Джерело: shuba.life

Оригінальний рецепт ↗

Спробуєте цей рецепт?

Увійдіть, щоб зберегти рецепт у своєму меню

Увійти, щоб зберегти

Prepka — ваш кухонний додаток

Усі рецепти під рукою

Відкрити додаток