Що приготувати із дріжджового тіста: рулет з вишневим варенням

• Молоко↗300 мл
• Дріжджі сухі↗8 г
• Цукор↗100 г
• Яйця курячі↗1 шт.
• Майонез↗150 г
• Борошно пшеничне↗600 г
• Цукрова пудра↗30 г
• Варення вишневе↗200 г

Покрокова інструкція

1. 1

   Для тіста в теплому молоці розпустіть дріжджі. Додайте цукор, яйце, майонез і перемішайте. Порціями підсипайте просіяне борошно і замісіть м’яке тісто. Залиште його на 30 хвилин.

2. 2

   Потім тісто обімніть і розкачайте на посипаній борошном поверхні завтовшки 5 мм. Змастіть варенням і згорніть у рулет.

3. 3

   Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 20-25 хвилин. Готовий рулет посипте цукровою пудрою.