Море вітамінів і задоволення: кисіль з гарбузом і яблуком

• Вода↗2 л
• Гарбуз↗500 г
• Яблуко↗3 шт.
• Цукор↗250 г
• Крохмаль↗4 ст. л.

Покрокова інструкція

1. 1

   Гарбуз і яблука помийте, почистіть і наріжте шматочками. Закип’ятіть 1,5 л води і покладіть у неї підготовлені шматочки. Варіть до м’якості, приблизно 15-20 хвилин. Дайте трохи охолонути, потім подрібніть занурювальним блендером. Додайте цукор і доведіть до кипіння.

2. 2

   Крохмаль розведіть у 500 мл холодної води і влийте у киплячий відвар, ретельно перемішуючи. Знову доведіть до кипіння і зніміть з вогню. Подавайте охолодженим!